In Italia a nessuno piace il porcellum, ma noi mangiamo la porchetta

CUORGNÈ – Una simpatica iniziativa quella messa in pista dal Ristorante da Mauro a Cuorgnè, sabato 10 agosto una cena particolare dal titolo “In Italia a nessuno piace il porcellum, ma noi mangiamo la porchetta”.
Il momento particolare aguzza l’ingegno ed ecco così che un argomento di politica nazionale come la legge elettorale “il porcellum” può trasformarsi in una occasione per gustare alcune specialità “romane”, tanto per restare in tema.
L’idea di una cena a tema è venuta a Mauro Cortese chef dell’omonimo ristorante Cuorgnatese.
«Personalmente al “porcellum” preferisco la porchetta, ma se proprio ci fosse solo il primo andrebbero anche bene delle tagliatelle tirate con il “mattarellum” purché possano si mangiare senza attendere troppo» la simpatica ed ironica risposta del Sindaco di Cuorgnè Beppe Pezzetto a proposito dell’iniziativa.

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